Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Pavoni
Riferimento: 17855
Uno stampo in silicone a forma di arachide di Pavoni , perfetto per creare dessert davvero originali. Realizza entremets, gelati o inserti spettacolari. Realizzato in silicone platinico, garantisce un'estrazione facile e precisa. Ideale per la pasticceria creativa e la decorazione di torte. Renderà irresistibili tutte le tue idee dolci o salate!
Informazioni sul prodotto
Scatena la tua creatività con lo stampo in silicone a forma di arachide di Pavoni ! Con la sua forma ultra-realistica di un'arachide, questo stampo di qualità professionale trasforma i tuoi entremets, mousse surgelate o inserti in vere opere d'arte della pasticceria. Realizzato in silicone platinico, resiste a temperature estreme da -40°C a +250°C, garantendo un distacco perfetto anche per le preparazioni più delicate.
Questo stampo è perfetto per sorprendere i vostri ospiti con un dessert trompe-l'œil che ricorda una pralina di arachidi, oppure per reinventare i design classici delle torte con un tocco di umorismo e raffinatezza. Abbinatelo a una mousse al burro di arachidi, a una ganache al cioccolato o a un biscotto croccante per creare consistenze irresistibilmente deliziose.
Suggerimenti per l'uso :
dessert al pralinato di arachidi
Gelato al cioccolato e arachidi
Pasta di frutta o ripieno al caramello salato
Antipasti dolci e salati
La gamma di stampi per torte in silicone Pavoni Pavoflex è una linea di stampi in silicone platinico dalle forme originali e innovative, realizzati mediante stampaggio a iniezione, che consentono una perfetta finitura dei dettagli e sono resistenti da -40°C a +250°C. Sono adatti all'uso in forno e in congelatore.
Questi stampi antiaderenti sono perfetti per preparare ricette a base di torte, gelati, creme, mousse... con sformamento facile e veloce grazie alla loro flessibilità.
Accessori per questo prodotto
Paticréa
Polvere di nocciole 400 g Paticréa
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