Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Pavoni
Riferimento: 13820
Stampo in Silicone Zen Ciottolo Grande di Pavoni
Questo stampo Zen del marchio Pavoni è uno stampo antiaderente di qualità professionale.
Può essere utilizzato sia in forno che in freezer. Permette di preparare mousse, gelatine, paste, creme, gelati... per preparazioni dolci o salate.
La sua forma originale, caratterizzata da grossi ciottoli irregolari, vi permetterà di creare raffinati dessert individuali.
Informazioni sul prodotto
Stampo in silicone individuale Zen Pavoflex del marchio Pavoni
Dimensioni della piastra: 300x400 mm
12 impronte digitali
Dimensioni di una singola stampa: mm Ø 68 x 32 H
Volume: 100 ml
La gamma di stampi per torte in silicone Pavoni Pavoflex è una linea di stampi in silicone platinico dalle forme originali e innovative, realizzati mediante stampaggio a iniezione, che consentono una perfetta finitura dei dettagli e sono resistenti da -40°C a +250°C. Sono adatti all'uso in forno e in congelatore.
Questi stampi antiaderenti sono perfetti per preparare ricette a base di torte, gelati, creme, mousse... con sformamento facile e veloce grazie alla loro flessibilità.
Accessori per questo prodotto
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