• Pelota Silicone Mold - Pavoni
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Pelota Silicone Mold - Pavoni

Pavoni

Riferimento: 13802

Stampo in silicone Pelota del marchio Pavoni

Adoriamo questo magnifico stampo Pelota! La sua forma allungata e il design originalissimo lo rendono estremamente elegante e vi permetteranno di creare raffinati dessert individuali.

Questo stampo Pelota del marchio Pavoni è uno stampo antiaderente professionale, utilizzato da migliaia di pasticceri in tutto il mondo.
È adatto al forno e al congelatore. Puoi usarlo per preparare mousse, gelatine, creme, gelati... per piatti dolci o salati.

Questo stampo è stato progettato dallo chef Antonio Bachour.

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Informazioni sul prodotto

Stampo in silicone Pavoflex Pelota del marchio Pavoni

Dimensioni della piastra: 300x400 mm

14 impronte digitali
Dimensioni di una singola stampa: 130 x 32 x 28 mm (altezza)
Volume: 90 ml

La gamma di stampi per torte in silicone Pavoni Pavoflex è una linea di stampi in silicone platinico dalle forme originali e innovative, realizzati mediante stampaggio a iniezione, che consentono una perfetta finitura dei dettagli e sono resistenti da -40°C a +250°C. Sono adatti all'uso in forno e in congelatore.

Questi stampi antiaderenti sono perfetti per preparare ricette a base di torte, gelati, creme, mousse... con sformamento facile e veloce grazie alla loro flessibilità.