Tutto il necessario per realizzare torte meravigliose!
Buuu!
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Disponibile in 3-5 giorni
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Pavoni
Riferimento: 13774
Stampo in silicone Ipnosi 16cm di Pavoni
Questa nuovissima linea di stampi TOP di Pavoni è stata progettata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione della Coppa del Mondo di Pasticceria 2015. Questo innovativo concept di tendenza vi permette di giocare con volumi e consistenze nei vostri dessert!
Il tocco finale per il tuo dessert: originale ed elegante, ti permetterà di creare facilmente dolci degni dei grandi chef!
Questo stampo include 1 cavità a spirale con un diametro di 16 cm.
Informazioni sul prodotto
Stampo in silicone Ipnosi 16cm di Pavoni
Dimensioni: mm Ø 160 x 10 H
Volume: 185 ml
Dimensioni della piastra: 190 x 190 mm
Questo stampo è stato progettato da Emmanuele Forcone, vincitore della Coppa del Mondo di Pasticceria del 2015.
La gamma di stampi per torte in silicone Pavoni Pavoflex è una linea di stampi in silicone platinico dalle forme originali e innovative, realizzati mediante stampaggio a iniezione, che consentono una perfetta finitura dei dettagli e sono resistenti da -40°C a +250°C. Sono adatti all'uso in forno e in congelatore.
Questi stampi antiaderenti sono perfetti per preparare ricette a base di torte, gelati, creme, mousse... con sformamento facile e veloce grazie alla loro flessibilità.
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