• Stampo in silicone Lady Pavoni

Stampo in silicone Lady Pavoni

Pavoni

Riferimento: 13760

Stampo in silicone a forma di donna del marchio Pavoni

Un design elegante e raffinato per risultati straordinari! Utilizzate questo superbo stampo Lady per creare mousse, creme, gelati, entremets e vacherin. Congelate e poi sformate. Una splendida glassa a specchio, qualche decorazione e il vostro dessert sarà degno di un professionista!

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Stampo in silicone a forma di donna del marchio Pavoni

Dimensioni: 250 x 90 x 75 H
Volume: 1150 ml

Questo stampo è stato progettato da Emmanuele Forcone, vincitore della Coppa del Mondo di Pasticceria del 2015.

La gamma di stampi per torte in silicone Pavoni Pavoflex è una linea di stampi in silicone platinico dalle forme originali e innovative, realizzati mediante stampaggio a iniezione, che consentono una perfetta finitura dei dettagli e sono resistenti da -40°C a +250°C. Sono adatti all'uso in forno e in congelatore.

Questi stampi antiaderenti sono perfetti per preparare ricette a base di torte, gelati, creme, mousse... con sformamento facile e veloce grazie alla loro flessibilità.

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