Tutto il necessario per realizzare torte meravigliose!
Buuu!
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Disponibile in 3-5 giorni
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Pavoni
Riferimento: 13747
stampo in silicone plissettato marca Pavoni
La forma semplice ed elegante di questo stampo plissettato vi permetterà di creare con facilità dessert superbi, degni dei più grandi chef!
Facile da usare e soprattutto facile da sformare, questo stampo può essere utilizzato sia in frigorifero che in congelatore!
Per voi: mousse, creme, gelati, entremets, vacherins, ma anche una semplice torta allo yogurt con copertura al cioccolato!
Informazioni sul prodotto
stampo in silicone plissettato marca Pavoni
Dimensioni: Ø 180 x 47 H
Volume: 1000 ml
Questo stampo è stato progettato da Emmanuele Forcone, vincitore della Coppa del Mondo di Pasticceria del 2015.
La gamma di stampi per torte in silicone Pavoni Pavoflex è una linea di stampi in silicone platinico dalle forme originali e innovative, realizzati mediante stampaggio a iniezione, che consentono una perfetta finitura dei dettagli e sono resistenti da -40°C a +250°C. Sono adatti all'uso in forno e in congelatore.
Questi stampi antiaderenti sono perfetti per preparare ricette a base di torte, gelati, creme, mousse... con sformamento facile e veloce grazie alla loro flessibilità.
Accessori per questo prodotto
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