Tutto il necessario per realizzare torte meravigliose!
Natale
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Pavoni
Riferimento: 13738
Stampo in silicone gonfio del marchio Pavoni
Lo stampo Puffy ha una forma originale. Ti permetterà di creare dessert superbi degni dei migliori chef!
Facile da usare e soprattutto facile da sformare, questo stampo può essere utilizzato sia in frigorifero che in congelatore!
Per voi: mousse, creme, gelati, entremets, vacherins, ma anche una semplice torta allo yogurt con copertura al cioccolato!
Informazioni sul prodotto
Stampo in silicone gonfio del marchio Pavoni
Dimensioni: Ø 180 x 55 H
Volume: 1000 ml
Questo stampo è stato progettato da Emmanuele Forcone, vincitore della Coppa del Mondo di Pasticceria del 2015.
La gamma di stampi per torte in silicone Pavoni Pavoflex è una linea di stampi in silicone platinico dalle forme originali e innovative, realizzati mediante stampaggio a iniezione, che consentono una perfetta finitura dei dettagli e sono resistenti da -40°C a +250°C. Sono adatti all'uso in forno e in congelatore.
Questi stampi antiaderenti sono perfetti per preparare ricette a base di torte, gelati, creme, mousse... con sformamento facile e veloce grazie alla loro flessibilità.
Accessori per questo prodotto
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