Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Lily cook
Riferimento: 17201
Stampo per tronchetto - 30 cm, indispensabile per le feste. Questo stampo in acciaio inox è ideale per creare IL dolce natalizio per eccellenza, garantendo una presentazione davvero professionale. Non dimenticate la base per tronchetto per facilitare l'estrazione e l'indispensabile foglio di acetato da posizionare all'interno dello stampo per un distacco perfetto.
È possibile utilizzare questa scanalatura anche per preparare terrine e gelatine.
Informazioni sul prodotto
Grondaia rimovibile in acciaio inox, perfetta per realizzare tronchetti di Natale, terrine, torte, gelati, per la formatura e l'assemblaggio a freddo, per la creazione di decorazioni al cioccolato...
Grondaia indeformabile e resistente.
Punte rimovibili e superficie interna liscia per facilitare l'estrazione dallo stampo.
La grondaia si assembla tramite un semplice sistema di incastro.
Grondaia non a tenuta stagna: sigillarla rivestendo lo stampo con pellicola trasparente prima di riempirla.
Dimensioni interne:
Lunghezza 30 cm
Larghezza 9,19 cm
Altezza 6,5 cm
Caratteristiche ottimizzate: grondaia competitiva e di alta qualità.
Adatto all'uso in frigorifero, congelatore e congelatore a pozzetto.
Mettilo in forno.
Non riscaldare nel forno a microonde.
Istruzioni per la cura: lavabile in lavastoviglie.
Disponibili in varie forme e dimensioni.
Quante fette di tronchetto di Natale si riescono a ricavare? In media, calcolate 3 cm a persona. Sempre che nessuno chieda il bis!
Accessori per questo prodotto
Paticréa
5 basi per tronchi da 30 cm
Paticréa
5 scatole per legna da 30 cm
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