Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Decora
Riferimento: 17624
Confezione da 20 sac à poche usa e getta da 40 cm. Grande capacità, dimensione ideale per creme, glasse, ganache e pasta frolla. Indispensabili per decorare torte e preparare dolci. Acquistatele per decorazioni pulite e professionali!
Informazioni sul prodotto
Che tu preferisca la crema al burro, la ganache montata o la meringa italiana, queste 24 sac à poche (40 cm) diventeranno le tue nuove migliori amiche in cucina. La loro grande capacità è perfetta per farcire, decorare, glassare o guarnire senza doverle riempire ogni due secondi.
Flessibili ma resistenti, si adattano a tutte le bocchette da sac à poche e garantiscono una presa facile , sia che stiate decorando una torta nuziale , farcindo bignè o decorando macarons in grandi quantità. Nella decorazione di torte , sono semplicemente indispensabili per applicare le guarnizioni in modo impeccabile, creare rosette e ottenere effetti spettacolari senza frustrazione.
Suggerimenti per l'uso:
Per farcire éclair o cupcake con una crema liscia
Come assemblare una mousse al cioccolato in un bicchiere senza commettere errori
Crea decorazioni utilizzando glassa reale o ganache montata.
Preparare i gusci dei macaron con precisione
Alterna facilmente diversi colori di guarnizione per un effetto arcobaleno
- Dimensioni della sac à poche: circa 40 x 21 cm.
- Plastica
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