Tutto il necessario per realizzare torte meravigliose!
Buuu!
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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De Buyer
Riferimento: 16001
La bocchetta per sac à poche De Buyer Saint-Honoré (diametro 1,3 cm) è pensata per creare con facilità le caratteristiche decorazioni della torta Saint-Honoré utilizzando crema o meringa. La sua punta dentellata permette di realizzare fasce di crema regolari ed eleganti, con la tipica consistenza di questo dolce. Consente di farcire la Saint-Honoré direttamente e con precisione, senza bisogno di utilizzare un cucchiaio.
Informazioni sul prodotto
Il suo diametro di 13 mm consente di realizzare decorazioni generose, particolarmente adatte a preparazioni ben definite e morbide, facili da decorare con la sac à poche. Questa bocchetta può essere utilizzata anche per creare decorazioni con crema o meringa su altri dolci, come crostate e entremets.
Realizzato in acciaio inossidabile, è robusto, resistente alla deformazione e progettato per un uso intensivo. Il suo design senza saldature lo rende facile da pulire e garantisce una lunga durata all'ugello. È compatibile con tutti i tipi di sac à poche ed è lavabile in lavastoviglie. De Buyer
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