Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Riferimento: 16181 | DLUO : 25/01/2027
Kit di pasta di zucchero natalizia Funcakes a 5 colori
Riscopri un classico della decorazione di torte! La pasta di zucchero FunCakes è stata rinnovata con una nuova ricetta migliorata: più soda, più elastica e ancora più setosa. Che tu voglia ricoprire le tue torte con un delicato strato satinato o creare forme e personaggi, troverai la soluzione perfetta. Ideale sia per i professionisti che per gli appassionati!
La sua eccezionale consistenza la rende facilissima da maneggiare, sia con il caldo che con il freddo, adattandosi perfettamente a tutti i tipi di clima, anche i più caldi e umidi. Dite addio a quel terribile effetto "pelle d'elefante": la nuova pasta di zucchero Funcakes è ancora più resistente a crepe e spaccature!
Grazie alla sua flessibilità e malleabilità decuplicate, garantite dalla sua eccezionale elasticità, questa pasta di zucchero di FunCakes rende la modellazione di ogni tipo di forma e figura un gioco da ragazzi.
Informazioni sul prodotto
Kit di pasta di zucchero natalizia Funcakes a 5 colori
La confezione multipla di pasta di zucchero natalizia FunCakes contiene pasta di zucchero bianca, verde, rossa e nera al delizioso aroma di vaniglia. Le confezioni monodose da 100 g sono perfette per ritagliare forme e creare altre decorazioni su torte, cupcake o biscotti. Queste piccole confezioni e i colori vivaci sono ideali anche per decorare dolcetti insieme ai bambini.
Impastare bene prima dell'uso, stendere su un sottile strato di zucchero a velo e ritagliare varie forme. Si può usare la pasta di zucchero anche per modellare o creare forme e disegni diversi. Se lo si desidera, si può aggiungere della polvere di tylose per rendere la pasta di zucchero più soda.
Per ottenere risultati ottimali, si consiglia di seguire questa procedura: Lasciare che la pasta di zucchero raggiunga la temperatura ambiente. Impastare energicamente la pasta di zucchero fino a renderla liscia ed elastica. Spolverare leggermente il piano di lavoro con zucchero a velo e stendere la pasta di zucchero con un mattarello fino a ottenere uno spessore uniforme (2-3 mm). Ruotare la pasta di zucchero di un quarto di giro per evitare che si attacchi. Sono ancora visibili piccole crepe lungo i bordi quando la pasta di zucchero viene stesa? Impastarla nuovamente energicamente fino a quando i bordi non risultano lisci. La pasta di zucchero è ora pronta per l'uso.
Ingredienti: zucchero (79%), grasso vegetale (palmisto, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umettante: E422, emulsionante: E471, addensanti: E415, E466, conservante: E200, acidificante: E330, aroma naturale, coloranti: E102, E129, E133, E153.
E102, E129: possono avere effetti negativi sull'attività e sull'attenzione dei bambini.
Può contenere tracce di: mandorle .
Questo prodotto è: certificato Kosher, certificato Halal, senza glutine di frumento.
Conservazione: conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce.
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