Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
|
In magazzino
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
|
|
Temi |
|
|
Funcakes
Riferimento: 12814 | DLUO : 15/03/2027
La pasta di zucchero avorio FunCakes da 1 kg è ideale per impreziosire le vostre creazioni di pasticceria e decorazione di torte .
Un ingrediente decorativo morbido e facile da lavorare, dal delicato aroma di vaniglia.
Ideale per ricoprire le vostre torte con un'elegante finitura satinata.
Ideale per tagli netti e sagomature precise.
Perché il bianco puro è bello… ma l'avorio è immediatamente più chic.
Informazioni sul prodotto
La pasta di zucchero FunCakes Elegant Ivory (1 kg) è la scelta perfetta per creazioni di pasticceria e cake design raffinate. La sua delicata tonalità avorio conferisce un'eleganza naturale alle vostre torte, ideale per matrimoni, battesimi o eventi sofisticati.
Grazie alla sua consistenza fine, morbida e cremosa , si stende facilmente per ricoprire le torte con una finitura liscia e satinata. È inoltre perfetta per tagliare forme precise o per modellare elementi decorativi come fiori, nastri o statuine.
Il suo delicato aroma di vaniglia lo rende piacevole da lavorare e da gustare. Può anche essere colorato con coloranti alimentari per creare diverse tonalità a seconda delle esigenze. Dopo la colorazione, per ottenere risultati ottimali, lasciatelo riposare, coperto, per un'ora prima di lavorarlo nuovamente.
Applicazioni ideali:
– copertura per torte
– design di torte nuziali o per eventi
– modellazione e decorazioni in pasta di zucchero
– personalizzazione del dessert
Per ricoprire una torta rotonda di 20 cm , occorrono circa 500 g di pasta di zucchero , quindi questo formato da 1 kg è perfetto per ricoprire diverse torte o per creazioni più grandi.
Istruzioni per l'uso:
– Lasciare che l'impasto torni a temperatura ambiente
– Impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico
– spalmare su una superficie leggermente spolverata di zucchero a velo
– Spessore consigliato: da 2 a 3 mm
– girare regolarmente l'impasto per evitare che si attacchi
Una pasta di zucchero affidabile ed elegante per creazioni meticolose senza compromessi sul risultato.
Ingredienti: zucchero (79%), grasso vegetale (palmisto, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umettante: E422, emulsionante: E471, addensanti: E415, E466, aroma naturale, conservante: E200, acidificante: E330, colorante: E150c.
Può contenere tracce di: mandorle .
Questo prodotto è: certificato Kosher, certificato Halal, senza glutine di frumento (NL-090-043), adatto ai vegetariani, adatto ai vegani.
check_circle
check_circle