- -20%
Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
PME
Riferimento: 18733
Un tocco di madreperla, una texture deliziosa e una finitura elegante: le perline di perla bianca da 4 mm di PME sono ideali per aggiungere un tocco di raffinatezza alle vostre creazioni di pasticceria. La loro luminosa tonalità bianca si abbina a tutti i colori e stili decorativi, dalle eleganti torte nuziali ai cupcake natalizi, dai biscotti decorati agli entremets festivi. La loro forma leggermente irregolare conferisce loro un aspetto meno uniforme rispetto alle perline perfettamente rotonde, per un look delicato e naturale. Un elemento essenziale per la pasticceria creativa e il cake design , dove ogni piccolo dettaglio conta!
Informazioni sul prodotto
Con un diametro di circa 4 mm , queste perle decorative sono perfette per evidenziare i contorni di una torta, aggiungere un tocco di brillantezza a una decorazione o creare graziosi motivi sui vostri dolci. Il loro colore bianco perlaceo si presta particolarmente bene a creazioni raffinate: aggiunge un tocco di luce senza imporsi come colore dominante e si abbina splendidamente a tonalità pastello, cioccolato, rosso natalizio o decorazioni dorate.
Alcune idee per utilizzarli:
Torte nuziali e torte a più piani: disponete le perle sui lati di una torta ricoperta di pasta di zucchero o crema per creare un tocco di eleganza.
Cupcake e muffin: distribuiteli su una rosetta di crema al burro o ganache montata per una decorazione semplice ed elegante.
Biscotti decorati: aggiungeteli alla glassa reale fresca per disegnare bordi, evidenziare un motivo o decorare biscotti di pasta frolla festivi.
Dolci e tronchetti di Natale: utilizzateli in piccoli tocchi per completare decorazioni bianche, argentate o dorate.
Decorazione di torte: componete linee delicate, bordi o motivi sulle vostre torte di compleanno e creazioni a tema.
Ciambelle e dessert monoporzione: aggiungete qualche perla alla glassa per dare un tocco di tridimensionalità ai vostri dolcetti.
Un colore bianco perlato che si abbina facilmente ad altre decorazioni per pasticceria.
Un diametro di 4 mm , pratico per creare dettagli decorativi visibili senza risultare troppo ingombranti.
Una forma leggermente irregolare , un aspetto da tenere in considerazione se si cerca un aspetto artigianale piuttosto che una sfera perfettamente rotonda.
Una decorazione versatile per torte, cupcake, biscotti, ciambelle e dessert.
Un flacone da 74 g , comodo per conservare le perline e utilizzarle nelle tue creazioni.
Marchio: PMI
Tipo: perle di zucchero decorative
Colore: bianco perlato
Diametro: circa 4 mm
Peso netto: 74 g
Ingredienti: destrosio, riso, addensante E414, agenti di rivestimento E904 e E903.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Chiudere bene il flacone dopo l'uso.
Accessori per questo prodotto
check_circle
check_circle