Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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ScrapCooking
Riferimento: 18030
Con la glassa a specchio rossa ScrapCooking , i tuoi dessert assumono all'istante un aspetto professionale da pasticceria. Questa glassa pronta all'uso si riscalda e si versa direttamente sui dessert surgelati o sui tronchetti di Natale. Crea un brillante effetto specchio uniforme in pochi secondi. Ideale per impreziosire le tue torte senza alcuno sforzo di preparazione. Un ingrediente intelligente per la pasticceria, per il piacere di cucinare come un professionista.
Informazioni sul prodotto
La glassa a specchio rossa pronta all'uso ScrapCooking (300 g) è la soluzione ideale per dare un tocco spettacolare ai vostri dolci natalizi. Facile da usare, basta scaldarla delicatamente e versarla direttamente su un tronchetto di Natale, un dessert gelato o una torta a strati per una finitura liscia, lucida e radiosa. Grazie alla sua consistenza fluida, la glassa ricopre la torta in modo uniforme e si solidifica rapidamente, creando un effetto specchio degno delle vetrine delle migliori pasticcerie professionali. Il suo intenso colore rosso la rende la scelta perfetta per Natale, San Valentino o qualsiasi altro evento in cui desideriate un impatto visivo sorprendente e invitante. Non c'è bisogno di preparare una glassa complessa: questo prodotto pronto all'uso vi fa risparmiare tempo garantendovi risultati impeccabili. Con la glassa a specchio ScrapCooking , trasformate le vostre creazioni in torte dal design straordinario e riscoprite il piacere di cucinare con facilità.
Ingredienti: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, mono- e digliceridi, pectina, alginato di sodio, carragenina, acido citrico, citrato di sodio, lattato di calcio, fosfato tricalcico, sorbato di potassio, aroma naturale, coloranti: E110*, E124*. *Può influire negativamente sull'attività e sull'attenzione dei bambini.
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Valore energetico: | 1102 kJ – 259 kcal |
| Grassi: Compresi gli acidi grassi saturi: | 0 g 0 g |
| Carboidrati: Compresi gli zuccheri: | 64,7 g 48,8 g |
| Fibre: | 0 g |
| Proteine: | 0 g |
| Sale : | 0,15 g |
Peso netto: 300 g.
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