Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Colour Mill
Riferimento: 17921 | DLUO : 31/03/2028
La confezione di coloranti per piscina Colour Mill dona freschezza e vivacità ai vostri dessert estivi.
Composta da 6 flaconi di coloranti liposolubili, è perfetta per colorare creme, ganache, cioccolatini e glasse.
I pigmenti a base oleosa garantiscono un colore intenso e omogeneo in tutte le vostre preparazioni a base oleosa.
Bastano poche gocce per ottenere un risultato pastello o molto brillante, a seconda del design desiderato per la torta.
Ideale per torte di compleanno, cupcake a tema marino o biscotti di pasta frolla decorati per le festività.
Informazioni sul prodotto
Preparatevi a un vero e proprio tsunami di colore con il Colour Mill Pool Pack , una selezione di sei coloranti alimentari liposolubili da 20 ml, appositamente studiati per esaltare le vostre ricette estive. Grazie alla loro esclusiva formulazione a base oleosa, questi coloranti si mescolano perfettamente con ingredienti oleosi come crema al burro, cioccolato bianco, ganache e pasta di zucchero.
A differenza dei tradizionali coloranti in gel a base d'acqua, i coloranti in gel Colour Mill si fondono perfettamente con i grassi , offrendo un colore ricco, luminoso e di lunga durata. Il risultato? Cupcake radiosi, drip cake dai colori vivaci, entremet ultra-eleganti: tutto ciò che serve per dare un tocco di colore alle vostre dolci creazioni.
Questo kit contiene 6 vivaci tonalità: Limone, Caramella, Viola, Menta, Verde acqua e Azzurro cielo . Puoi regolare l'intensità in base alle tue esigenze, da una delicata sfumatura pastello a un tono audace e vibrante.
La parte migliore: ne basta una sola goccia, la formula è ultra-concentrata. E se vi viene l'ispirazione di dipingere le vostre decorazioni, diluitela con alcol per creare i vostri colori commestibili personalizzati.
Perfetto per gli appassionati di decorazione di torte , per chi ama cucinare in casa o per i professionisti che cercano risultati impeccabili, questo set di coloranti Colour Mill diventa rapidamente uno strumento indispensabile in pasticceria. E grazie al pratico tappo con pulsante, la precisione è garantita ogni volta.
La bottiglia è dotata di un tappo dosatore sensibile alla pressione per una maggiore precisione.
Istruzioni:
Ingredienti: umettante: E422, olio vegetale (colza), emulsionante: E322, E433, colorante: E102 tartrazina, E133 blu brillante FCF, E120 cocciniglia, E132 indigotina, E151 nero brillante BN.
E102 tartrazina: può avere effetti negativi sull'attività e sull'attenzione nei bambini.
Contenuto netto: 6 x 20 ml.
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