Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Colour Mill
Riferimento: 17919 | DLUO : 30/11/2027
Questo set di 6 coloranti liposolubili Colour Mill si ispira alle fiabe più belle.
Colora magnificamente la crema al burro, il cioccolato, la pasta di zucchero e la glassa.
Grazie alla loro base oleosa, i pigmenti si diffondono armoniosamente nei grassi.
Tiffany, viola, fucsia, rosa acceso, color caramella e pesca: una tavolozza incantevole per le vostre creazioni.
Un elemento indispensabile per gli amanti del cake design, della pasticceria e delle decorazioni fiabesche.
Informazioni sul prodotto
Dona un tocco di magia alle tue torte con il set da 6 coloranti alimentari a base d'olio Colour Mill , una selezione magica di colori incantevoli appositamente formulati per l'uso nei grassi. A differenza dei tradizionali coloranti in gel, i pigmenti a base d'olio Colour Mill penetrano in profondità in preparazioni ricche come crema al burro, ganache, cioccolato, fondente, marzapane e meringa svizzera. Il risultato: colori vibranti, uniformi, intensi... e indimenticabili !
Ogni goccia è sufficiente per rivelare una tonalità vibrante. Aumenta il dosaggio per intensificare il colore o diminuiscilo per una finitura pastello. Questa confezione offre 6 magiche tonalità: Tiffany, Violetto, Fucsia, Rosa acceso, Caramello e Pesca . Ideali per torte da principessa, incantevoli entremets o cupcake unicorno, il tutto con l'ulteriore vantaggio del divertimento in cucina .
Grazie al pratico tappo dosatore, questi flaconi sono facili da dosare e possono essere diluiti con alcol per creare coloranti alimentari. Che si tratti di una festa a tema fiabesco, di un tè di compleanno o di un elaborato progetto di decorazione di torte, il set "Fiaba" garantisce risultati degni delle più belle storie di pasticceria.
La bottiglia è dotata di un tappo dosatore sensibile alla pressione per una maggiore precisione.
Istruzioni:
Ingredienti: umettante: E422, olio vegetale (colza), emulsionante: E322, E433, colorante: E120 cocciniglia, E133 blu brillante FCF, E102 tartrazina, E110 giallo tramonto FCF, E132 indigotina, E172 ossidi di ferro e idrossidi di ferro.
Tartrazina E102, giallo tramonto FCF E110: possono avere effetti negativi sull'attività e sull'attenzione dei bambini.
Contenuto netto: 6 x 20 ml.
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