Tutto il necessario per realizzare torte meravigliose!
Buuu!
|
In magazzino
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
|
|
|
|
PME
Riferimento: 18530 | DLUO : 26/02/2028
Con la glassa commestibile rossa perlata di PME , i tuoi dessert avranno un tocco spettacolare. La sua intensa tonalità rossa, esaltata da un delicato effetto perlato, dona profondità, brillantezza ed eleganza a tutte le tue creazioni di pasticceria. Bastano poche gocce per illuminare una torta, un cioccolatino o un cupcake, regalando loro una finitura degna di una vetrina. La prova che a volte una semplice spolverata di polvere può rubare la scena al dessert stesso.
Informazioni sul prodotto
Presentata in un flacone da 10 g con dosatore integrato, questa glassa commestibile permette un'applicazione precisa e uniforme. Può essere utilizzata direttamente su pasta di zucchero, fondente, crema al burro, ganache, cioccolatini o biscotti decorati. Per finiture più artistiche, mescolatela con un po' di alcol alimentare per creare una pittura commestibile, oppure applicatela con uno stencil per realizzare disegni più raffinati.
La lucentezza rosso perlacea di PME è ideale per decorare torte nuziali, tronchetti di Natale, entremets, fiori di pasta di zucchero, macarons o cioccolatini. È particolarmente apprezzata per San Valentino , Natale , compleanni, creazioni a tema glamour o dessert nei toni del rosso e dell'oro. Può anche aggiungere un tocco di brillantezza ad alcune bevande gourmet. Formulato senza E171 , soddisfa le attuali esigenze degli appassionati di cake design , offrendo al contempo una finitura luminosa e sofisticata.
Ingredienti:
Agente antiagglomerante (E555), coloranti (E100, E120, E172)
Accessori per questo prodotto
check_circle
check_circle
