Colorante alimentare in polvere gialla ScrapCooking

Il colorante alimentare giallo in polvere ScrapCooking è un ingrediente essenziale in pasticceria , che dona un tocco vibrante e brillante a tutte le tue creazioni. La sua formula concentrata permette di ottenere un colore intenso con pochissimo prodotto, mantenendo al contempo un sapore neutro.

Versatile, può essere utilizzato sia in preparazioni calde che fredde: macarons, pan di Spagna, glasse, ganache al cioccolato o pasta di zucchero. È perfetto per creare dessert colorati come torte arcobaleno o per decorare torte .

La sua consistenza in polvere ne facilita il dosaggio e l'incorporazione, garantendo un risultato omogeneo senza alterare la consistenza delle vostre ricette. Confezionato in un contenitore richiudibile, è facile da conservare dopo ogni utilizzo.

È ideale per:

• colorare macarons o gusci di meringa
• per preparare glasse e ganache colorate
• preparare torte arcobaleno
• decorare creazioni fatte di pasta di zucchero

Pratico, potente e facile da usare, diventerà presto indispensabile nel tuo mondo della pasticceria . Perché un dolce può essere delizioso... ma quando è anche bello, piace a tutti.

Colorante alimentare in polvere - Ingredienti: colorante: tartrazina E102*, destrosio. *Può avere effetti negativi sull'attività e l'attenzione dei bambini.

Peso netto: 5 g

MODALITÀ D'USO: Dosaggio massimo: 0,2 g/kg di preparato - Conservare al riparo dalla luce e dall'umidità dopo l'apertura.
Per pasticceria e confetteria.
Non ingerire nel suo stato attuale.
Non inalare.
Non mettere negli occhi.