Tutto il necessario per realizzare torte meravigliose!
Buuu!
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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ScrapCooking
Riferimento: 18453 | DLUO : 28/05/2028
Questo colorante alimentare in polvere blu notte ScrapCooking è ideale per la pasticceria , per creare tonalità intense ed eleganti. Perfetto per colorare con intensità le vostre creazioni al cioccolato , glasse o macarons. Questa polvere altamente concentrata permette un'applicazione precisa. Essenziale per impreziosire le vostre torte con un colore sofisticato. Un ingrediente indispensabile per creare dessert indimenticabili.
Informazioni sul prodotto
Il colorante alimentare in polvere Blu Notte ScrapCooking è un ingrediente essenziale in pasticceria , che dona un tocco intenso e moderno alle tue creazioni. La sua tonalità profonda permette di realizzare dessert eleganti, perfetti per temi sofisticati o per effetti visivi di grande impatto.
Altamente concentrato, si utilizza in piccole quantità per ottenere un colore intenso senza alterare il sapore, che rimane perfettamente neutro. È ideale per colorare preparazioni sia calde che fredde: glasse, creme, macarons, pan di Spagna o ganache al cioccolato .
La sua consistenza in polvere permette un'incorporazione facile e uniforme nelle vostre ricette. Confezionato in un barattolo richiudibile, è facile da conservare dopo ogni utilizzo.
È perfetto per:
Versatile, potente e facile da usare, diventerà presto indispensabile nel vostro mondo della pasticceria . Perché a volte, anche un dolce deve avere carattere.
Colorante alimentare in polvere - Ingredienti: destrosio, coloranti: blu brillante FCF E133, azorubina E122*. *Può influire negativamente sull'attività e sull'attenzione dei bambini.
Peso netto: 5 g.
Prodotto in Francia
MODALITÀ D'USO: Dosaggio massimo: 0,5 g/kg di preparato - Conservare al riparo dalla luce e dall'umidità dopo l'apertura.
Per pasticceria e confetteria.
Non ingerire nel suo stato attuale.
Non inalare.
Non mettere negli occhi.
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