Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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ScrapCooking
Riferimento: 18452 | DLUO : 28/10/2030
Questo colorante alimentare in polvere viola ScrapCooking è ideale per la pasticceria , permettendo di creare tonalità vivaci e originali. Perfetto per colorare intensamente le vostre creazioni al cioccolato , macarons o glasse. Questo ingrediente altamente concentrato consente un'applicazione precisa ed efficiente. Essenziale per impreziosire le vostre torte con un colore brillante. Un ingrediente indispensabile per dessert eccezionali.
Informazioni sul prodotto
Il colorante alimentare in polvere viola ScrapCooking è un ingrediente essenziale in pasticceria , che dona un tocco vibrante e moderno alle tue creazioni. La sua formula altamente concentrata permette di ottenere colori intensi con una quantità minima di prodotto.
Versatile, può essere utilizzato sia a caldo che a freddo per colorare un'ampia varietà di preparazioni: macarons, glasse, creme al burro, ganache al cioccolato o pasta di zucchero. È perfetto per creare dessert colorati come torte arcobaleno o per decorare torte .
La sua consistenza in polvere garantisce un'incorporazione facile e uniforme senza alterare la consistenza o il sapore delle vostre preparazioni. Il suo sapore neutro preserva tutta la bontà delle vostre ricette.
Confezionato in un barattolo richiudibile, è facile da conservare dopo l'uso, pronto per essere riutilizzato nei vostri prossimi progetti creativi.
È ideale per:
Pratico, potente e facile da usare, diventerà presto indispensabile nel vostro mondo della pasticceria . Perché un dolce viola... non passa mai inosservato.
Colorante alimentare in polvere - Ingredienti: coloranti: azorubina E122*, nero brillante PN E151, rosso allura AC E129*, blu brillante FCF E133. *Può avere effetti negativi sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Peso netto: 5 g.
Prodotto in Francia
MODALITÀ D'USO: Dosaggio massimo: 0,2 g/kg di preparato - Conservare al riparo dalla luce e dall'umidità dopo l'apertura.
Per pasticceria e confetteria.
Non ingerire nel suo stato attuale.
Non inalare.
Non mettere negli occhi.
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