• INAYA (65% cacao) 1KG BARRY

6 X INAYA (cacao 65%) 1KG BARRY

Barry

Riferimento: 17467 | DLUO : 11/03/2028

INAYA (65% cacao) 1KG BARRY

Un cioccolato fondente di copertura dal sapore intenso di cacao e un meraviglioso equilibrio tra note acide e amare. Un cioccolato di "nuova generazione" dal gusto puro e intenso di cacao, grazie a un metodo di fermentazione unico: la "fermentazione Q".

Si abbina bene con vaniglia, pan di zenzero, cardamomo, cocco, lime, mango, limone, arancia candita, miele, nocciole, olio al tartufo

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Informazioni sul prodotto

INAYA (65% cacao) 1KG BARRY

sacco da 5 kg con chiusura a zip

CIOCCOLATO FONDENTE DI COPERTURA 65% min. cacao / 32% grassi

Ingredienti: massa di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Può contenere latte

Applicazioni: ganache per pasticceria, biscotti, mousse decorative, ripieni di ganache, stampaggio, glassatura, salse, gelato, barrette di cioccolato, torte morbide, prodotti da forno

Certificato Kosher

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