Tutto il necessario per realizzare torte meravigliose!
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Paticréa
Riferimento: 17963 | DLUO : 31/07/2027
Scopri il cioccolato fondente 60% Costa d'Avorio di Paticréa , ora disponibile in una nuova confezione da 500 g. Proveniente dalla rinomata cioccolateria Lubeca , questo cioccolato di copertura unisce intensità e un sapore morbido e rotondo. Perfetto per pasticcini fatti in casa, decorazioni per torte o dessert golosi. Fluido e facile da lavorare, è ideale per ganache, mousse e biscotti. Un cioccolato di qualità professionale, ora disponibile in un pratico formato per tutte le tue creazioni.
Informazioni sul prodotto
Con il suo 60% di cacao , il cioccolato fondente Côte d'Ivoire Paticréa , confezionato in una scatola da 500 g, è il partner ideale per gli appassionati di pasticceria e decorazione di torte. Riconfezionato a partire dal sacco professionale Lubeca da 5 kg, questo pratico formato è perfetto per chi desidera gustare un cioccolato di alta qualità senza doverne consumare grandi quantità.
La sua consistenza fluida e stabile garantisce una lavorazione precisa per ganache, stampi, glasse, biscotti, salse o mousse al cioccolato . Le sue note equilibrate di cacao e frutta secca tostata esaltano sia una crostata al cioccolato fondente che un entremet elaborato.
Alcune idee deliziose:
Preparate una ganache liscia per i macarons.
Preparate una mousse leggera con cioccolato fondente al 55%.
Prepara deliziose barrette di cioccolato fatte in casa o decorazioni per le tue torte.
Aggiungetelo ai vostri biscotti per un sapore di cioccolato più raffinato.
Con Paticréa , potrete gustare la qualità Lubeca in un formato accessibile e pratico per le vostre creazioni dolci di tutti i giorni o per i dessert delle feste.
Accessori per questo prodotto
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