Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
ScrapCooking
Riferimento: 18663
Con lo stampo in silicone ScrapCooking Yule Log Ends , i vostri tronchetti di Natale avranno un aspetto molto più raffinato. Progettato per creare decorazioni che chiudono e adornano le estremità dei tronchetti, vi permetterà di aggiungere facilmente un elemento davvero decorativo ai vostri dolci festivi.
Informazioni sul prodotto
Lo stampo offre diversi motivi decorativi, visibili negli esempi mostrati: medaglioni, motivi vegetali, fiocchi di neve e abeti , con forme pensate per adattarsi al mondo dei ceppi di Natale. Permette di creare decorazioni in cioccolato, pasta di zucchero o altri materiali adatti alla modellazione, per poi applicarle alle estremità del ceppo.
Realizzato al 100% in silicone platinico di qualità professionale , lo stampo è morbido, flessibile e antiaderente. Questa flessibilità facilita l'estrazione delle creazioni, soprattutto quelle con dettagli decorativi fini. Può essere utilizzato sia per prodotti da forno e decorazioni che richiedono freddo, sia per quelli che necessitano di refrigerazione o congelamento.
È anche un modo semplice per dare a un tronchetto di Natale fatto in casa un aspetto molto più professionale. Invece di cercare di creare un disegno complicato con una sac à poche o una spatola, si lascia che sia lo stampo a fare il lavoro. Per una volta, lo strumento si prende volentieri parte del merito.
Questo stampo vi permette di decorare il vostro tronchetto di Natale con un tocco finale davvero speciale. Ad esempio, potete creare decorazioni di cioccolato eleganti e invitanti, oppure utilizzare lo stampo per realizzare elementi da posizionare sui vostri dessert.
I diversi motivi permettono inoltre di creare una varietà di stili: pianta per un effetto tronco naturale, fiocco di neve per un'atmosfera invernale, abete per una decorazione natalizia più tradizionale o medaglione per un tocco più raffinato.
Se utilizzate per decorare un tronchetto di Natale, un tronchetto di Natale gelato o una creazione ricoperta di glassa effetto velluto, queste punte permettono di lavorare su entrambe le estremità del dolce, conferendogli immediatamente una finitura più raffinata.
Al primo utilizzo, ungere leggermente lo stampo. Dopo ogni utilizzo, lavarlo in acqua calda senza detersivo oppure metterlo in lavastoviglie.
Non posizionare lo stampo direttamente a contatto con una fiamma o su un piano cottura elettrico e non utilizzare strumenti appuntiti sul silicone.
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