AROMA INTENSO (cacao in polvere) più scuro 1KG BARRY

Il cacao in polvere Plein Arôme Barry – 1 kg – è rinomato per il suo colore scurissimo e il ricco profilo aromatico , perfetto per qualsiasi ricetta in cui il sapore del cacao sia il protagonista. Ottenuto da fave accuratamente selezionate, questo cacao conferisce profondità, rotondità e intensità alle vostre creazioni di pasticceria .

Estremamente versatile, può essere utilizzato in impasti per torte, brownie, biscotti e pan di Spagna, così come in creme, mousse, tiramisù o bevande al cioccolato. Il suo ricco colore marrone è ideale anche per guarnire entremets e dessert, o per valorizzare visivamente le vostre preparazioni al cioccolato .

Grazie alla sua consistenza fine, si amalgama facilmente agli impasti garantendo un risultato liscio e senza grumi. La confezione da 1 kg è perfetta per l'uso quotidiano, per i corsi di pasticceria... o per soddisfare quella voglia irrefrenabile di cioccolato.

Suggerimenti per l'uso:
– torte e biscotti al cacao
– creme, mousse e tiramisù
– cioccolata calda intensa
– Rifinitura e decorazione di tramezzi
– ricette “tutte al cioccolato”

Un cacao pregiato di Cacao Barry , leader mondiale negli ingredienti professionali per il cioccolato.

Ingredienti: cacao in polvere al 100%.