Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Paticréa
Riferimento: 17638
Questa confezione da 100 dischi di carta da forno (diametro 25 cm) è perfetta per tortiere di grandi dimensioni. Realizzata in carta da forno per alimenti, garantisce una cottura uniforme e uno sformamento senza sforzo. Resistente al calore fino a 220 °C, protegge le vostre delicate creazioni. Ideale per la pasticceria, la lavorazione del cioccolato e la decorazione professionale di torte. L'accessorio intelligente e pratico per basi di torte sempre impeccabili.
Informazioni sul prodotto
Questa confezione da 100 dischi di carta da forno da 25 cm è pensata per tortiere rotonde di grandi dimensioni, ideale per torte di pan di Spagna, crostate, entremets, biscotti arrotolati o torte di compleanno . Realizzata in carta pergamena per alimenti , resiste alle alte temperature del forno e garantisce una cottura uniforme.
Niente più misurazioni e tagli: questi dischi pretagliati ti fanno risparmiare tempo prezioso e garantiscono uno sformamento perfetto senza danneggiare le tue creazioni. Sono inoltre adatti per conservare e congelare i dolci, evitando che si attacchino tra loro.
Uno strumento indispensabile per la pasticceria e la decorazione di torte , per ottenere risultati professionali a casa o in una cucina professionale. Riutilizzabile più volte a seconda della ricetta, unisce praticità e igiene ad ogni utilizzo.
Accessori per questo prodotto
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