Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Mallard Ferrière
Referencia: 16549
Sonda impermeable del mango térmico Para medir la temperatura de los líquidos y alimentos de -50 ° C a + 300 ° C como profesional. Este termómetro de la sonda electrónica indica precisamente la temperatura correcta para realizar perfectamente una multitud de dulces: caramelo, atascos ...
Muy utilizado en las escuelas de pastelería, es la herramienta de referencia, apreciada por su robustez y practicidad.
Información del producto
Sonda impermeable del mango térmico
- -50 ° C a + 300 ° C
- Adecuado para uso de inducción.
Accesorios para este producto
Stadter
Termómetro electrónico
Elle & vire
Taid Mantequilla Lescure 84% AOP Poitou Charente
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