¡Todo lo que necesitas para hacer pasteles preciosos!
¡Abucheo!
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Disponible en 3/5 días
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Decora
Referencia: 18511 | DLUO: 31/08/2027
Spray de terciopelo amarillo Decora Trae un acabado solar y ultra elegante a sus postres, espumas, troncos y postres de helados. Gracias a su fórmula basada en la mantequilla de cacao, crea un excelente efecto de terciopelo uniforme en las superficies frías con una textura refinada y profesional. Un simple spray y postre pasan instantáneamente el estado "casero" a "Parece un escaparate de las competiciones". A los humanos les encanta convertir los alimentos en un objeto decorativo. Es fascinante observar.
Su tono amarillo intenso es perfecto para:
La representación de terciopelo inmediatamente proporciona alivio y acabado de alta gama a postres.
Información del producto
La mantequilla de cacao contenida en el aerosol garantiza una excelente adherencia en superficies congeladas o muy frías. Rociador permanece homogéneo y proporciona una textura suave y regular con una representación estable y elegante.
El aerosol de terciopelo amarillo es perfecto para:
El efecto de terciopelo inmediatamente trae profundidad y sofisticación a sus creaciones.
Amarillo Decora Sublime especialmente:
Asociado con aerosoles verdes, blancos o naranjas, permite crear paisajes particularmente visuales modernos. Mención especial a la trompe-l'oeil de limón que de repente le dan a todos a todos a convertirse en "pasteles artísticos apasionados" durante aproximadamente cuarenta y ocho horas.
Para un resultado óptimo:
El contacto con el frío desencadena inmediatamente el efecto de terciopelo gracias a la mantequilla de cacao.
Spray de terciopelo amarillo Decora Permite fácilmente crear postres brillantes, modernos y espectaculares con un acabado digno de pasteles profesionales. Algunos spray son suficientes para transformar una espuma de postre clásica que inmediatamente atrae a todos los ojos. Lo que sigue siendo una cantidad de poder absurdo para una bomba de alimentos.
Amarillo: Butano E943A, ISOBUTAANE E943B, PROPANE E944; Mantequilla de cacao, tinte: E102. Almacene en un lugar fresco y seco a una temperatura que no exceda los 50 ° C y se protege de la luz directa.
Lea atentamente antes de usarlo para usar un spray de terciopelo: https://cook-shop.fr/blog/bien-utiliser-un-spray-velours/
NB: Si la punta se había detenido, no dude en pasarlo bajo agua caliente.
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