Hojas de pralin (mezcla de pralina + hoja + chocolate con leche) 1kg Barry

La Praliné Barry - 1 kg es una preparación gourmet y crujiente lista para su uso, compuesta de Panqueques de encaje rotosde Almendra-Avellana Praline y un cubierta de leche chocolate. Resultado: una textura crujiente de fusión perfectamente equilibrada, pensó simplificar el trabajo de los postres modernos.

Ampliamente utilizado en PasteleríaEsta mezcla facilita la creación de bases crujientes, insertos gourmet o capas intermedias en los deseos. Su textura ya está perfectamente calibrada: no es necesario dosificar, mezclar o ajustar, simplemente extenderse o moldear.

Es particularmente adecuado para:
- Postres crujientes para intermediarios.
- Inserciones palinadas
- Puntos de registro
- Bases de pasteles de chocolate.
- Capas "sorpresa" en pasteles de capa.

Condicionado en cubo de 1 kgEs ideal para uso regular o profesional. Un producto técnico y terriblemente adictivo firmado. Cacao Barry, Chocolate mundial y ingredientes premium.

Una indispensable para brindar alivio, crujiente y un verdadero giro gourmet a sus postres.

Ingredientes: azúcar, galletas finamente desmenuzadas (harina de trigo, azúcar, grasa de leche anhidra, azúcar de leche, proteína de leche, sal, extracto de malta (cebada), polvo a levantamiento: E500II), Avellanas, almendras, aceite vegetal, leche entera Polvo, manteca de cacao, emulsionante: Lecitina de soja, grasa de leche anhidra, estabilizador: sorbitol, aroma de vainilla natural


Sugerencia: extenderse entre dos hojas de papel de silicona y enfriarse. No caliente.

Nota a nuestros clientes: Este producto está condicionado en barril cuyo sellado es relativo. A menudo lo recibimos con algunas fugas de petróleo. Estamos atacando cuidadosamente: bolsa de plástico para evitar probar otros productos del paquete sólido y escocés para evitar la apertura de la olla. Sin embargo, puede suceder que, a pesar de la atención que se llevó a nuestros paquetes, un poco de aceite de decantación fluye hacia la bolsa durante el transporte. La bolsa está existiendo precisamente para evitar el riesgo de probar el resto del paquete. En el caso de que un pequeño aceite se escapa de la olla (sin dañar el resto de los contenidos del paquete, por supuesto, no procedemos a un intercambio o un reembolso por este terreno. Gracias por su comprensión.