Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Referencia: 18699
Dale personalidad a tus pasteles con la pasta de azúcar Chic Aubergine de FunCakes , un tono profundo y elegante que añade un toque de lujo a tus creaciones de repostería. Este intenso morado berenjena es ideal para ir más allá de los colores clásicos y crear decoraciones originales, ya sea para un pastel de bodas, un pastel de cumpleaños o un pastel temático.
Información del producto
Gracias a su textura suave, fina y maleable , esta pasta de azúcar es fácil de trabajar. Se extiende uniformemente para cubrir un pastel y lograr un acabado satinado con bordes definidos. También es ideal para crear decoraciones esculpidas, cintas, flores y motivos que darán dimensión a tus creaciones.
El color berenjena elegante combina especialmente bien con blanco rosado, morado vintage, turquesa y naranja. Estas combinaciones permiten crear composiciones contrastantes, bohemias o contemporáneas. Úsalo solo para un resultado sofisticado o combínalo con otros colores de pasta de azúcar para crear un pastel personalizado hasta el más mínimo detalle.
Color berenjena intenso , elegante y original.
Textura suave y maleable, fácil de amasar y extender.
Acabado satinado para un aspecto elegante.
Ideal para cubrir pasteles y crear decoraciones.
Combina fácilmente con colores pastel o más brillantes.
Certificado sin gluten según la información del fabricante.
Deja que la pasta de azúcar alcance la temperatura ambiente y luego amásala firmemente hasta que quede suave y elástica. Espolvorea ligeramente la superficie de trabajo con azúcar glas y extiéndela con un rodillo hasta obtener un grosor de 2 a 3 mm.
Gira la masa regularmente mientras la extiendes para evitar que se pegue a la superficie de trabajo. Si aparecen pequeñas grietas en los bordes, amásala de nuevo hasta obtener una textura suave.
Marca: FunCakes
Producto: pasta de azúcar
Color: Berenjena elegante, morado berenjena
Peso neto: 250 g
Usos: cobertura, modelado y decoración de pasteles
Almacenamiento: en un lugar seco y oscuro, entre 15 y 20 °C.
Alérgenos: Puede contener almendras.
Certificación: sin gluten
Azúcar (79%), grasas vegetales (palmiste, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante (E422), espesantes (E415, E466), emulgente (E471), colorantes (E120, E141, E153), conservante (E200), acidulante (E330), aromatizante.
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