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Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
13,50 €
Paste de azúcar Mystic Turquoise Funcakes
Funcakes
Referencia: 11935 | DLUO: 18/08/2026
Paste de azúcar Mystic Turquoise Funcakes
Funcakes Sugar Masa Es fácil de usar. Muy elástico, se propaga fácilmente. Es fácil envolverlo alrededor de la rodillo y cubre tu pastel. Su textura se ha estudiado para facilitar su vida. Como ella es muy maleable, podrás, gracias a la fondant, Haz un pastel perfecto. Masa de azúcar Funcakes Permanecerá tierno por mucho tiempo para usar su uso y alisado. Ella se endurecerá en el pastel retirado. Si desea hacer sets, agregue el equivalente a una cucharadita de CMC por 250 g de Funcakes Sugar Masa. Por lo tanto, su modelo mantendrá la forma que les dio y se secará más rápido.
Foto no contractual: el color de la masa de azúcar es más oscuro que en la foto.
2,90 €
( 11,60 € kilo )
Información del producto
La Pasta de azúcar Mystic Turquoise Funcakes 250 g es perfecto para traer un color brillante y original a todas sus creaciones de Pastelería y de diseño de pasteles. Con su hermoso tono turquesa y su agradable sabor de vainilla, permite hacer decoraciones gourmet y perforadas visualmente sin sacrificar la facilidad de uso.
Su estructura fina, flexible e untuo lo hace particularmente agradable para trabajar. Se propaga fácilmente en una fina capa de azúcar de hielo para cubrir sus pasteles con un acabado satinado muy limpio. También es adecuado para Cortar formas limpias y precisas., o para dar forma a diferentes decoraciones de acuerdo a sus deseos.
La masa de azúcar de Funcakes también es una excelente opción para la decoración creativa: flores, personajes, formas geométricas o detalles de alivio. También puede ser Recolorizado con un colorante de comida. Si quieres ajustar la sombra. Para un resultado óptimo después de colorear, deje que descanse una hora antes de volver a trabajar.
Para cubrir un Pastel redondo 20 cm de diámetro, cuenta sobre 500 g Masa de azúcar. Este formato de 250 g es ideal para cupcakes, decoraciones, toppers o detalles de acabado.
Consejos para su uso:
- Dejar la masa de azúcar hacia atrás a temperatura ambiente.
- Amasarlo hasta que sea suave y elástico.
- Difundirlo en una superficie ligeramente rociada del azúcar de hielo en 2 a 3 mm de espesor
- Gíralo con un cuarto de vuelta mientras se le da una pena que se pegue
Una masa de azúcar juguetona, colorida y simple para trabajar para tartas que atraen el ojo de inmediato.
Ingredientes: azúcar (79%), grasa vegetal (palmista, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante: E422, emulsionante: E471, Espesante: E415, E466, Aroma natural, conservador: E200, Acidificante: E330, DYE: E133, E102.
E102: Puede tener efectos adversos en la actividad y la atención en los niños.
Puede contener trazas de: nueces.
Este producto es: Kasher certificado, certificado por Halal, gluten de trigo (NL-090-035), digno de vegetarianos, digno de veganos.
