Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Tienda de comestibles y pastelería |
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Paticréa
Referencia: 16171 | DLUO: 20/12/2026
Transferencia de partición
¡Una excelente transferencia para el merengue, el chocolate y el isomalto para los melones!
¡También juegas una pieza y reproduce el postre del evento técnico MERCOTTE! POQUETE SU MERINGES directamente sobre la parte de azúcar de la hoja, cocine en el horno, quítese suavemente y obtendrá un gran merengues decorada!
¡También puedes hacer que los lollipops de isomalt, en candy fundido o chocolate blanco!
¡Perfecto para pequeños regalos o postres gourmet!
Y para ayudarte el tutorial es aquí !
Información del producto
Hoja de transferencia
- Tamaño de la hoja A4 21 x 29.7
La altura de cada rango está reproducida 3 cm 4 veces en la transferencia.
Ingredientes: harina de maíz E1422, azúcar, agua, maltodextrina, almidón de patata, estabilizador E414, glicerina E422, emulsionante E435 - Tinta: Agua, Solubilización: E1520, Humectant: E422, Regulador de acidez: E330, DUAS: E151, E110, E104, E133, E122, E102. (E102, E122, E110, E104 puede tener un efecto adverso en la actividad y la atención en los niños)
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