Coco rallado fino 125 g - PATICREA

Esencial para preparar macarons de coco, galletas congoleñas, bizcochos y pasteles suaves, también aporta sabor a masas, cremas y rellenos. Espolvoreado sobre entremets, cupcakes o postres individuales, les da un toque final delicioso. Combina especialmente bien con chocolate, frutas exóticas y cítricos.

Su textura fina, ni blanda ni aceitosa, facilita su uso en repostería y decoración. La bolsa de 125 g es ideal para preparar tus recetas caseras sin tener que almacenar grandes cantidades.

Las ventajas

• 100% coco: sin otros ingredientes añadidos.

• Rallado finamente: para facilitar su incorporación en las preparaciones.

• Sabor auténtico: un característico sabor a coco.

• Textura ligera: ideal para galletas, pasteles y macarons de coco.

• Decoración gourmet: perfecta para dar el toque final a los postres.

• Formato de 125 g: ideal para recetas caseras y pequeñas preparaciones.

Características

• Marca: PATICREA

• Producto: Coco finamente rallado

• Composición: 100% coco

• Posibles orígenes: Filipinas, Indonesia, Sri Lanka o Vietnam.

• Distribución del tamaño de partícula: 45% entre 1 y 2 mm, 50% entre 0,5 y 1 mm, 5% por debajo de 0,5 mm.

• Peso neto: 125 g

• Alérgenos declarados: ninguno

• Puede contener trazas de: frutos secos

• Almacenamiento: Mantener alejado de la luz, el calor y la humedad.

Valores nutricionales por 100 g

• Energía: 690 kcal

• Contenido graso: 66 g, de las cuales saturadas 58 g.

• Carbohidratos: 8,6 g, de los cuales azúcares 6,6 g

• Proteínas: 7,8 g

• Sal: 0,05 g