Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Maison Imbert
Referencia: 18498 | DLUO: 03/04/2028
LaImbertine Chocolate & Brown Brown Imbert® asocia la intensidad de Chocolate Negro a la dulzura sutil de los marrones en una textura suave y refinada. Ideal en Pastelería Para adornar, cubrir o perfume sus creaciones gourmet. Este ingrediente Ofrece una textura suave perfecta para los postres caseros en cuanto a recetas más creativas. diseño de pasteles. Una alianza elegante entre el poder de cacao y la redondez de los marrones. Y claramente, difícil detener en una sola cuchara.
Información del producto
Imagina una crema generosa donde el chocolate oscuro domina primero en la boca antes de soltar la habitación con la delicada dulzura del marrón. La textura es flexible, fascinada y particularmente agradable para difundirse o incorporar en postres.
El equilibrio entre el cacao y el marrón trae una profunda profundidad aromática real sin pesadez.
El chocolate y los mariscos imbertinos pueden simplemente disfrutar de la cuchara, pero también revela todo su potencial en muchas recetas de pastelería.
Su textura suave facilita el trabajo en ganaches, accesorios o postres en el hogar.
Ligeramente calentado, la textura se vuelve aún más fluida para usar fácilmente postres. Asociado con un chantilly batido de luz o una espuma de vainilla, crea un contraste particularmente codicioso.
También funciona muy bien con las avellanas, el café o la punta del ron en postres de invierno.
Una preparación lista para usar que inmediatamente trae glotonería y profundidad a los postres sin receta complicada. Una forma sencilla de obtener creaciones ricas en sabor con una verdadera identidad de chocolate y marrón.
Porque PasteleríaAlgunas asociaciones funcionan tan bien que nos preguntamos por qué seguimos tratando de resistir.
Marrones (44% - Origen FR, IT, PORT, ESP), Azúcar, 100% chocolate negro (7%), Vanilla Bourbon
Accesorios para este producto
Nishikidori Market
Yuzu 10 cl jugo
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