Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Referencia: 15482
Gutter - Molde de registro 26 cm Indispensable en las vacaciones. Este molde de troncos de plástico es ideal para hacer postre de Navidad para una presentación e implementación realmente profesional. Recuerda tomar el Iniciar sesión Para desabrochar su registro y la indispensable. hoja de guitarra Para deslizar dentro de su canal para un desmoldez perfecto.
Información del producto
- Gutter - Log Mold 26 cm
- Plástico grueso, este canal puede reutilizar varias veces!
- 26 cm de longitud x 8,5 cm ancho x 7 cm de profundidad.
- PVC 10/10
ADVERTENCIA: Los canalones de registro son mejillones profesionales. Deben ser usados con hojas de "guitarra" (para la venta en la tienda). La fabricación de las canaletas cayendo dentro de un plástico termoformado, puede suceder (en casos muy raros) que el canal tiene microforaciones (desde el tamaño de una cabeza de aguja). Esto no representa un defecto de fabricación y no puede afectar de ninguna manera el primer uso al que está destinado al molde para saber recibir líquidos gruesos o chocolate templado. Algunas canaletas pueden tener una deformación del plástico, sin que sea un defecto. También, con el peso de las preparaciones, la cuneta toma la forma deseada. Los bordes colapsados tampoco plantean ningún problema: todo bueno Pastelería Respetando, siempre corte los bordes del registro para una presentación clara y ordenada.
En general, estos Los productos son para uso profesional. y lo que los individuos consideran "defectos" es el resultado inevitable del proceso de estiramiento de plástico durante el termoformado, Las debilidades que aparecen en ciertos puntos de termoformado no interfieren con la fabricación de registros.
¿Cuánto por la otra mano en un registro? Contamos con un promedio de 3 cm por persona. ¡Siempre que nadie se reanude!
Accesorios para este producto
Paticréa
5 soles para log 30 cm
Paticréa
5 cajas de troncos 30 cm
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