Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Referencia: 15071
¡Sean de préstamos tardíos para Navidad! ¡Este excelente producto le permite hacer inserciones perfectas para sus registros, pero también las botas promedio, ideales para compartir el postre de vacaciones tradicional de fin de los años!
Perfecto para completar sus deliciosos registros de Navidad helada, este molde de media redondo le permite hacer insertos hasta 25 cm de largo. Hecho en PVC Cristal, un material de muy alta calidad, se distingue por su asombrosa flexibilidad, que, combinada con su espesor de 0,7 mm, lo convierte en un material privilegiado por los profesionales. ¡Sus inserciones son muy fácilmente desmoldadas, sin esfuerzo, y mantienen su forma impecable!
¡Versátil, este molde también se puede utilizar para la realización de golpes!
Pero como un registro de Navidad no se detiene en eso, la tienda de cocinas pone a su disposición, en su categoría Registro especial, una amplia selección de productos perfectos para la decoración y presentación de sus deliciosos postres.
Para la realización y la decoración de sus troncos, no vayas de nuestro delicioso. COULIS Y PUALRO DE FRUTA, así como nuestro catálogo de delicias de chocolate. valrhona !
Información del producto
Molde de inserción de 25 cm
Dimensiones : 250x60x50mm
Cristal de PVC 0.7 mm
Reutilizables
ADVERTENCIA: Los canalones de registro son mejillones profesionales. Deben ser usados con hojas de "guitarra" (para la venta en la tienda). La fabricación de las canaletas cayendo dentro de un plástico termoformado, puede suceder (en casos muy raros) que el canal tiene microforaciones (desde el tamaño de una cabeza de aguja). Esto no representa un defecto de fabricación y no puede afectar de ninguna manera el primer uso al que está destinado al molde para saber recibir líquidos gruesos o chocolate templado. Algunas canaletas pueden tener una deformación del plástico, sin que sea un defecto. También, con el peso de las preparaciones, la cuneta toma la forma deseada. Los bordes colapsados tampoco plantean ningún problema: todo bueno Pastelería Quién es respetuoso, siempre corta los bordes del registro para una presentación clara y ordenada.
En general, estos Los productos son para uso profesional. y lo que los individuos consideran "defectos" es el resultado inevitable del proceso de estiramiento de plástico durante el termoformado, Las debilidades que aparecen en ciertos puntos de termoformado no interfieren con la fabricación de registros.
¿Cuánto por la otra mano en un registro? Contamos con un promedio de 3 cm por persona. ¡Siempre que nadie se reanude!
Accesorios para este producto
Paticréa
5 cajas de troncos 25 cm
Paticréa
5 soles para log 25 cm
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