• Nougasec 50g

NOUGASEC 50G

Paticréa

Referencia: 454 | DLUO: 31/07/2027

Nougasec Es un secreto bien guardado que nos ponemos a tu desgastado. Este polvo es una adición indispensable para sus turrones, tontas, pralinas, cornetes de hielo, crepé de encaje casero y todo lo que duele la humedad. Evita la pulverización y la unión de los azúcares cocidos porque elimina radicalmente la reanudación de la humedad en los productos después de cocinar y leer así garantiza una preservación prolongada.

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Información del producto

- Nougasec Peso neto 50 g
- Ingredientes: lactosa, jarabe de glucosa
- Dosis: 7 al 10% del peso del azúcar implementado. No cambie nada a sus fórmulas o métodos de trabajo. Simplemente incorpore la dosis correspondiente de NOUGASEC mezclando con azúcar.
- Embalaje: Unidad

Los azúcares cocidos y la corriente no dougatina son altamente higroscópicos y su conservación siempre ha sido un problema. Con Nougasec, se resuelven.

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