• Goma arábiga 50 g - PATICREA

Goma árabe 50g - ACENTIDA

Paticréa

Referencia: 282 | DLUO: 31/12/2027

Goma arabe 50 g.

- Aditivo natural de Acacia.

- Ideal para recubrimiento, aglutinante y agente espesante.

- Asistencia de conservación

Este ingrediente profesional sirve para vincularse y espesar sus preparativos. La goma árabe se usa a menudo en la preparación de malvaviscos. La goma árabe no tiene un sabor y es inodoro, es soluble en agua, pero no se disuelve en alcohol.

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Información del producto

Goma de polvo árabe
VENDIDO REAJUIDADO EN POTA DE 50 G
Modo de uso: Se utiliza para mejorar la textura de hielo (0.5%); cookies (0.02%); Los jarabes ... también llaman goma MASKY para usar en chicle, dragado y confitería.

Ingredientes: Goma árabe E414, derivada de la acacia.

Importante:
La marca TopCake se acopla. Durante este período de transición, algunos fiscales pueden comprender aleatoriamente una o la otra marca sin afectar el producto y su uso.