• Chantifix 900g

Chantifix Top Cake 900g

Paticréa

Referenz: 11316 | DLUO : 30/06/2027

Chantifix Top Cake 900 g, Stabilisator für Schlagsahne. Fördert die Emulgierung der Sahne, sorgt für mehr Geschmeidigkeit, stabilisiert die Schlagsahne und verbessert ihre Leichtigkeit. Dank Chantifix erhält Ihre Sahne eine makellose Textur und Festigkeit.

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Produktinformationen

Dosierung: 20 g Chantifix pro kg Sahne
Siehe technische Spezifikationen

Zusammensetzung: Dextrose, Natriumalginat E401

Verpackung: 900-g-Glas

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