Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Referenz: 18638 | DLUO : 10/09/2027
FunCakes Vintage Purple Zuckerpaste (250 g) ermöglicht es Ihnen, Ihre Kuchen mühelos mit einem sanften, leicht gräulichen Lila zu überziehen und zu dekorieren. Die Farbe verleiht Geburtstagskuchen, Hochzeitstorten, Schichttorten und Tortenkreationen ein elegantes und modernes Finish.
Produktinformationen
Diese weiche, geschmeidige und leicht zu verarbeitende Zuckerpaste lässt sich einfach kneten und anschließend gleichmäßig ausrollen. Ihre feine Textur ermöglicht saubere Überzüge sowie Ausstechformen und kleine Dekorationen aus Zuckerpaste.
Der Farbton Vintage Purple harmoniert besonders gut mit anderen Farben der FunCakes-Kollektion, insbesondere mit Aubergine, Altrosa oder Weiß, und ergibt so harmonische Dekorationen. FunCakes weist darauf hin, dass sich diese Zuckerpaste auch für die Herstellung von Figuren und Dekorationen eignet.
Lassen Sie die Zuckerpaste auf Zimmertemperatur abkühlen und kneten Sie sie dann, bis sie glatt und elastisch ist. Rollen Sie sie auf einer leicht mit Puderzucker oder Backpulver bestäubten Arbeitsfläche etwa 2 bis 3 mm dick aus.
Um eine Torte zu überziehen, empfiehlt FunCakes, zuerst eine dünne Schicht Buttercreme aufzutragen, um das Anhaften der Zuckerpaste zu erleichtern.
An einem trockenen und lichtgeschützten Ort lagern, idealerweise zwischen 15 und 20 °C, gemäß den Anweisungen in der Packungsbeilage.
79,0 % Zucker, pflanzliches Fett (Palmkern, Palm), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E415, E466, Emulgator: E471, Farbstoff: E120, E133, Konservierungsmittel: E200, Säuerungsmittel: E330, Aroma.
Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Zubehör für dieses Produkt
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