• Brauner Zucker - Kristallzucker - Hagelzucker
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Brauner Zucker – Kristallzucker – Hagelzucker – 500 g

Paticréa

Referenz: 120 | DLUO : 30/06/2075

Grobkörniger brauner Zucker ist die unverzichtbare Zutat für die knusprige Textur von authentischen Brandteiggebäcken , Tropézienne-Törtchen , Brioches und Viennoiseries . Streuen Sie ihn über Kuchen und Cupcakes oder verwenden Sie ihn zum Süßen von Tees und Aufgüssen – eine willkommene Abwechslung zu den üblichen Würfelzuckern.

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Produktinformationen

Feiner Zucker , auch Perlzucker genannt, ist eine raffinierte Mischung aus Knusprigkeit und zartschmelzender Textur. Er wird durch Agglomerieren, Mahlen und anschließendes Kalibrieren von Kristallzucker Nr. 1 gewonnen.
- 500-Gramm-Beutel

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25.02.2022
Julie P.
Parfait
Parfait pour les brioches, chouquettes et autres viennoiseries. J'aime la taille des grains de sucre qui ne sont pas trop gros...
08.01.2021
Celine L.
Idéal pour les brioche
Acheté pour faire une tropézienne. Nickel!! Ça fonds dans la bouche!!!
04.06.2020
Mariama D.
Sucre en grain
Je le trouve génial mais les grains sont un petit peu à mon goût. Mais elle est magnifique
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