Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Paticréa
Referenz: 12437
Dieses 18 cm große Mehlsieb ist in der Konditorei unverzichtbar, um perfekt aufgelockerte Mehle zu erhalten.
Ein simples Küchenutensil , das die Textur Ihrer Rezepte wirklich verändert.
Ideal für Mehl, Kakao und Puderzucker.
Hilft dabei, unansehnliche Klumpen und Verklumpungen zu vermeiden.
Eine einfache Geste… aber der Unterschied ist sofort spürbar, sobald es gekocht ist.
Produktinformationen
Das 18 cm große Mehlsieb ist ein unverzichtbares Backutensil für gleichmäßig glatte Ergebnisse. Durch das Sieben von Mehl, Kakao oder Puderzucker werden Klümpchen entfernt und Luft untergerührt, was die Textur Ihrer Kuchen verbessert.
Mit ihrem Durchmesser von 18 cm eignet sie sich für Standardmengen an Kuchen, Keksen, Biskuitkuchen oder Macarons. Außerdem ermöglicht sie das feine Bestäuben Ihrer Desserts mit Puderzucker oder Kakao für ein sauberes, professionelles Finish.
Ideal für:
– Das Mehl vor dem Untermischen sieben
– das Kakaopulver auflockern
– mit Puderzucker oder Kakao bestreuen
– leichte Biskuitkuchen zubereiten
– erfolgreich Macarons und Kekse herstellen
Dieses Sieb ist einfach zu bedienen und zu reinigen und wird schnell zu einem unverzichtbaren Helfer beim Backen zu Hause.
Ein simples Werkzeug… aber unverzichtbar für dünnere, leichtere und gelungenere Kuchen.
Zubehör für dieses Produkt
Valrhona
Valrhona Kakaopulver - 250 g
Moulin Maury
1 kg Bagatelle T55 Mehl
Moulin Maury
1 kg Bagatelle T45 Mehl (Haferflocken)
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