Pistazienpulver 1 kg

Es lässt sich vielseitig verwenden: für Financiers, Kekse, Kuchen, Macarons, Cremes, Ganaches und andere Backwaren. In Teige eingearbeitet, verleiht es Ihren Kreationen ein feines Pistazienaroma. Auch für die Zubereitung von einzelnen Desserts, Entremets und Tortendekorationen ist es bestens geeignet.

Dank seiner feinen Körnung – mindestens 80 % der Partikel sind kleiner als 1 mm – lässt sich dieses Pulver leicht in Backwaren einarbeiten. Die 1-kg-Packung eignet sich sowohl für Hobby- als auch für Profibäcker, die regelmäßig Pistazien in ihren Rezepten verwenden.

Die Vorteile

• 100 % natürliche Pistazien: keine weiteren Zutaten hinzugefügt.

• Authentischer Geschmack: ein charakteristischer Pistaziengeschmack.

• Feine Textur: leicht in Teige, Cremes und Mischungen einzuarbeiten.

• Natürliche grün-braune Farbe: zur Farbvariation Ihrer Kreationen.

• Vielseitig verwendbar: für Macarons, Financiers, Kekse, Kuchen und Desserts.

• 1-kg-Packung: praktisch für die regelmäßige Zubereitung und Rezepte in großen Mengen.

Merkmale

• Produkt: Pistazienpulver

• Zusammensetzung: 100 % natürliche Pistazien

• Mögliche Herkunft: Vereinigte Staaten oder Iran

• Herstellung: geschälte, gemahlene und gesiebte Pistazien

• Partikelgrößenverteilung: mindestens 80 % der Partikel kleiner als 1 mm

• Nettogewicht: 1 kg

• Allergene: Pistazien

• Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

• Lagerung: Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit schützen.

• Empfohlene Lagertemperatur: 10 bis 15 °C

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 607 kcal

• Fettgehalt: 47 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g

• Kohlenhydrate: 19 g, davon Zucker 7,7 g

• Protein: 22 g

• Salz: 0,02 g