Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
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Paticréa
Referenz: 18709 | DLUO : 30/09/2027
Fein geriebene Kokosnuss von PATICREA verleiht Ihren süßen Kreationen ein exotisches Aroma und eine zarte Textur. Sie wird aus 100 % Kokosnuss hergestellt und durch Granulieren, Blanchieren und Trocknen des Kokosfleisches gewonnen. Die feinen, weißen bis elfenbeinfarbenen Körner lassen sich leicht in viele Rezepte einarbeiten.
Produktinformationen
Unverzichtbar für die Zubereitung von Kokosmakronen, Congolais, Keksen, Kuchen und weichen Torten, verleiht es auch Kuchenteigen, Cremes und Füllungen ein köstliches Aroma. Als Topping auf Entremets, Cupcakes oder kleinen Desserts sorgt es für den perfekten letzten Schliff. Es harmoniert besonders gut mit Schokolade, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten.
Dank seiner feinen Textur, weder weich noch ölig, eignet es sich hervorragend zum Backen und Dekorieren. Der 125-g-Beutel ist ideal für selbstgemachte Rezepte, da Sie keine großen Mengen lagern müssen.
100 % Kokosnuss: keine weiteren Zutaten hinzugefügt.
Fein gerieben: für die einfache Einarbeitung in Zubereitungen.
Authentischer Geschmack: ein charakteristischer Kokosnussgeschmack.
Leichte Textur: ideal für Kekse, Kuchen und Kokosmakronen.
Gourmet-Dekoration: perfekt, um Desserts den letzten Schliff zu verleihen.
125-g-Packung: geeignet für hausgemachte Rezepte und kleine Zubereitungen.
Marke: PATICREA
Produkt: Fein geriebene Kokosnuss
Zusammensetzung: 100 % Kokosnuss
Mögliche Herkunftsländer: Philippinen, Indonesien, Sri Lanka oder Vietnam
Partikelgrößenverteilung: 45 % zwischen 1 und 2 mm, 50 % zwischen 0,5 und 1 mm, 5 % unter 0,5 mm
Nettogewicht: 125 g
Deklarierte Allergene: keine
Kann Spuren von Nüssen enthalten
Lagerung: Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Energie: 690 kcal
Fettgehalt: 66 g, davon gesättigte Fettsäuren 58 g
Kohlenhydrate: 8,6 g, davon Zucker 6,6 g
Protein: 7,8 g
Salz: 0,05 g
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