Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Mallard Ferrière
Referenz: 16549
Wasserdichtes Einstichthermometer mit Griff zur professionellen Temperaturmessung von Flüssigkeiten und Lebensmitteln von -50 °C bis +300 °C! Dieses elektronische Einstichthermometer zeigt präzise die richtige Temperatur für die perfekte Zubereitung einer Vielzahl süßer Leckereien an: Karamell, Marmeladen und vieles mehr.
Es ist in Konditoreischulen weit verbreitet und gilt als Referenzwerk, das für seine Robustheit und Praktikabilität geschätzt wird.
Produktinformationen
Wasserdichte Thermosonde mit Griff
-50 °C bis +300 °C
- Geeignet für die Verwendung auf Induktionskochfeldern
Zubehör für dieses Produkt
Stadter
Elektronisches Thermometer
Elle & vire
Lescure 84 % Poitou-Charentes-Butter gU
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