Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Paticréa
Referenz: 15453 | DLUO : 31/12/2027
Dieser alkoholfreie Madagaskar-Bourbon-Vanilleextrakt mit Vanilleschoten verfeinert all Ihre Gebäckrezepte .
Eine Zutat reich an Aromen mit echten Vanilleschoten.
Ideal zum Aromatisieren von hausgemachten Cremes, Kuchen und Desserts.
Hochkonzentriert, wenige Tropfen genügen.
Eine Flasche, die nach echter Vanille riecht… und nicht nach einem faden Duft.
Produktinformationen
Paticréa alkoholfreier Madagaskar-Bourbon-Vanilleextrakt mit Schoten ist ein Premiumprodukt für anspruchsvolle Konditoren. Er enthält echte Vanilleschoten , die in Ihren Kreationen sichtbar sind und für ein authentisches und genussvolles Ergebnis sorgen.
Durch seine alkoholfreie Rezeptur eignet es sich besonders für feine Zubereitungen, Kinderrezepte oder kalte Desserts, bei denen man jegliche alkoholische Noten vermeiden möchte.
Extrem konzentriert, 1 Liter entspricht 200 g frischer Vanille , was bedeutet, dass nur eine kleine Menge benötigt wird, um Ihre Rezepte intensiv zu aromatisieren.
Ideal für:
– Konditoreicremes und Puddings
– Ganaches und Mousses
– Kekse und Kuchen
– Eiscreme und Desserts
– hausgemachte Milchprodukte und Desserts
Dieser von Paticréa signierte Extrakt verleiht Ihren Kreationen eine unvergleichliche aromatische Tiefe.
Ein absolutes Muss für alle, die den unverfälschten Geschmack von Vanille genießen wollen… ohne Kompromisse.
Flasche 25 ml / ca. 35 g
Zutaten: Rohrzuckersirup*, Vanilleextrakt*, ausgelaugte Vanilleschoten*.
Entspricht 200 g Vanilleschoten pro Liter. Lagerung und Aufbewahrung: Bei einer konstanten Temperatur von 4 °C und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen: Gekühlt aufbewahren.
WICHTIG: VOR GEBRAUCH SCHÜTTELN.
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