Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
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Pavoni
Referenz: 13705
Silikon-Wendeform der Marke Pavoni
Mit dieser atemberaubenden, einzigartig geformten Form gelingt Ihnen ein raffiniertes und elegantes Dessert! Füllen Sie Ihre Mousse, Sahne, Ihr Eis, Ihr Entremet oder Ihren Vacherin in diese wunderschöne Rocky-Form, frieren Sie sie ein und stürzen Sie sie. Ein herrlicher Spiegelglasur-Effekt, ein paar Dekorationen – und Ihr Dessert wird professionell aussehen!
Diese Form ist auch für die Verwendung im Backofen geeignet!
Produktinformationen
Silikon-Wendeform der Marke Pavoni
Abmessungen: Ø 180 x 45 H
Volumen: 900 ml
Diese Form wurde von Emmanuele Forcone, dem Gewinner des World Pastry Cup 2015, entworfen.
Die Pavoni Pavoflex Silikon-Kuchenformen sind eine Produktlinie aus Platin-Silikonformen mit originellen und innovativen Formen. Sie werden im Spritzgussverfahren hergestellt und ermöglichen so eine perfekte Detailwiedergabe. Die Formen sind temperaturbeständig von -40 °C bis +250 °C und eignen sich für Backofen und Gefrierschrank.
Diese Antihaftformen eignen sich perfekt für die Zubereitung von Rezepten für Kuchen, Eiscreme, Sahne, Mousse usw. und lassen sich dank ihrer Flexibilität einfach und schnell aus der Form lösen.
Zubehör für dieses Produkt
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