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Silikomart Quilted Mold

Silikomart

Referenz: 11167

Silikomart Quilted Mold

Eine professionelle Form für einen eleganten Steppeffekt. Füllen Sie Ihre Mousses, Cremes, Eiscremes usw. ein, kreieren Sie Ihre Entremets, Vacherins, frieren Sie sie ein und stürzen Sie sie. Ein kurzer Sprühstoß Samtspray genügt!

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Silikomart Quilted Mold

Das Tortaflex-Sortiment umfasst eine große Auswahl an Kuchenformen aus 100 % lebensmittelechtem Silikon. Dank ihres modularen Designs passen sie sich sowohl professionellen Formaten als auch dem Standard-Backblech (60 x 40 cm) an. Tortaflex-Formen zeichnen sich durch ihre Flexibilität und Vielseitigkeit aus und eignen sich sowohl zum Einfrieren als auch zum Backen. Sie sind zudem temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C. Damit sind sie ideal für Profis in der Eiscreme-, Konditorei- und Gastronomiebranche.
Vorteile :
• Einfache Aufbewahrung
• Rutschfestes Produkt: Einfaches Entfernen ohne Gasbrenner oder Acetatfolie.
• Verkürzte Produktionszeit dank der Zusammensetzung einer 60×40 cm großen Platte

Silikomart pro

Abmessungen: 160 x 160 x 53 mm
Volumen: 1000 ml

Zubehör für dieses Produkt

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