• PME White Velvet Spray 100 ml
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PME White Velvet Spray 100 ml

PME

Referenz: 18092 | DLUO : 08/06/2027

Verleihen Sie Ihren Kreationen einen Hauch von Eleganz mit PME White Velvet Spray, perfekt zum Dekorieren von Kuchen, Pralinen und Keksen.


PME White Velvet Spray verleiht Ihren Desserts einen zarten, perlmuttartigen Schimmer und ist ideal zum Dekorieren von Gebäck und Torten. Es ist einfach anzuwenden und sorgt für ein elegantes Finish auf Zuckerpaste, Schokolade oder Buttercreme. Kompatibel mit der PME -Spritzpistole für einen gleichmäßigen Auftrag. Die weiße Tönung ermöglicht je nach Schichtdicke Schnee-, Satin- oder Perlmutt-Effekte. Ein unverzichtbares Backwerkzeug, um Ihre Torten, Cupcakes und Entremets zu veredeln.

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Produktinformationen

PME White Velvet Spray (100 ml) ist der perfekte Partner für Konditoren und Tortendesigner, die ein edles Finish erzielen möchten. Seine samtige Formel erzeugt je nach Untergrund – ob Zuckerpaste, Blütenpaste, Buttercreme, Royal Icing oder Schokolade – einen perlmuttartigen, satinierten oder schneeweißen Effekt.
Direkt oder mit der PME-Spritzpistole angewendet, sorgt es für einen feinen und gleichmäßigen Auftrag aus 15–20 cm Entfernung. Auf einem Weihnachtsbaumstamm, einer Hochzeitstorte oder selbstgemachten Pralinen verleiht es mühelos einen Hauch von Luxus . Es eignet sich perfekt für Satin-Effekte, Drapierungen oder Girlanden und kann sowohl auf frischen Kuchen als auch auf getrockneten Dekorationen verwendet werden.
Anwendungstipp: Testen Sie die Farbe vor der Anwendung immer an einer geschützten Stelle. Für festliche Farbtöne mit Gold-, Silber- oder Perlglanzspray kombinieren. In der Konditorei ist dieses Spray eine unverzichtbare Zutat für ein professionelles Finish und eine spektakuläre Präsentation.

  • Anleitung:
    • Dose vor Gebrauch stets gut schütteln.
    • Gleichmäßig aus einer Entfernung von etwa 15 bis 20 cm sprühen.
    • Die gewünschte Stelle leicht und gleichmäßig aufsprühen und für ein intensiveres Ergebnis mehrere Schichten auftragen.
    • Es empfiehlt sich stets, Ihr Werk in einer Schachtel oder einem geschützten Bereich aufzubewahren, da dieser die Sprühnebel zurückhält.
    • Wie bei allen Sprühfarben ist es immer am besten, vorher einen Test durchzuführen.

Zuckerpaste und Blütenpaste
Die Farbe des Glanzes ist äußerst vielseitig und kann auf frisch ausgerollten oder getrockneten Teig, auf ausgestochene Formen oder ganze Kuchen gesprüht werden – Sie haben die Wahl.
Wenn Sie einen wunderschönen Satin-Effekt für Vorhänge, Girlanden und Schleifen erzielen möchten, ist Pearl Lustre die perfekte Lösung. Und vergessen Sie nicht: Auch für thematische Torten mit Schneeeffekten verleiht Pearl Lustre einen Hauch von Magie.
Gold, Silber und Bronze eignen sich perfekt für alle klassischen Anlässe wie Geburtstage, Zahlen und Buchstaben usw. Und wenn Sie Ihr Silber lieber in Richtung Platin färben möchten, besprühen Sie es einfach mit Perlglanz für eine hellere, weißere Farbe.

Buttercreme
Glanzspray und Buttercreme harmonieren perfekt und sorgen für ein völlig neues Erlebnis, das Cupcakes, Kuchen und Desserts auf nie dagewesene Weise verwandelt. Experimentieren Sie mit Farben wie Rosa, Himmelblau, Rot und Grün, um all diese trendigen Effekte zu erzielen.

Schokolade und Süßigkeiten

Schokolade mit einem Hauch von Gold ist purer Luxus und wird von Chocolatiers mit großem Erfolg eingesetzt. Mit etwas Hilfe des Gold Lustre Sprays lässt sich dies ganz einfach erreichen.

Royal Icing
Die Farbe des Glanzes wird bei dieser Glasurart selten in Verbindung gebracht, doch die Einführung von Glanzspray hat die Spielregeln grundlegend verändert. Der schwarze Glanz ist unglaublich und kann weiße Glasur vollständig in Schwarz verwandeln.

Kekse und Kuchen
Wir denken nicht oft daran, Glanzspray direkt auf gebackene oder vorgefertigte Kekse oder Kuchen zu sprühen, aber warum nicht? Es kann ihnen wirklich das gewisse Etwas verleihen.

Zutaten: Treibmittel: (Butan E943a, Isobutan E943b, Propan E944), Kakaobutter

Vor Gebrauch sollte das Farbmittel 2 Stunden bei Raumtemperatur (25 °C) stehen gelassen werden. Nicht im Backofen trocknen lassen. Vor Gebrauch gut schütteln und aus 25–30 cm Entfernung in dünnen Schichten aufsprühen.

Lesen Sie die Anleitung vor Gebrauch sorgfältig durch, um sicherzustellen, dass Sie das Samtspray richtig anwenden: https://cook-shop.fr/blog/bien-utiliser-un-spray-velours/

Hinweis: Sollte die Düse verstopfen, spülen Sie sie bitte unter heißem Wasser ab.

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