• Velly Karamell-Samtspray 250 ml

Velly Karamell-Samtspray 250 ml

Referenz: 16688

Dieses Karamell-Samt-Effekt-Spray besprüht (echte!) Kakaobutter in einem zarten Karamellton! Ideal für Schokoladendesserts. Verwenden Sie es auf einem vollständig gekühlten Entremet. Für optimale Ergebnisse ist kein Temperieren erforderlich. Verleihen Sie Ihren Desserts in nur einem Schritt ein perfektes Finish. Ein Geheimtipp für Profis! Eine Dose reicht für ca. acht 20 cm große Entremets. Achtung! Gasbasierte Sprays dürfen nicht per Luftfracht versendet werden, insbesondere nicht in französische Überseegebiete. Versandkosten werden nicht erstattet. Nur für den professionellen Gebrauch.

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Produktinformationen

Velly Karamell-Samtspray 250 ml

Nur für den professionellen Gebrauch

- 250 ml Aerosol
- Vorsicht: In einem geschützten Bereich sprühen
- Ungefähr 8 von 10 Desserts waren eine Bombe

  • Zutaten: Butan E943a, Isobutan E943B, Propan E944, Kakaobutter, Farbstoff

Vor Gebrauch sollte das Farbmittel 2 Stunden bei Raumtemperatur (25 °C) stehen gelassen werden. Nicht im Backofen verwenden . Vor Gebrauch gut schütteln und aus 25–30 cm Entfernung in dünnen Schichten aufsprühen.

Lesen Sie die Anleitung vor Gebrauch sorgfältig durch, um sicherzustellen, dass Sie das Samtspray richtig anwenden: https://cook-shop.fr/blog/bien-utiliser-un-spray-velours/

Hinweis: Sollte die Düse verstopfen, spülen Sie sie bitte unter heißem Wasser ab.