Haselnusspaste 100g - Funcakes

Verfeinern Sie Ihre Ganache, Bavarois, Buttercreme, Eiscreme oder Enchanted Cream® mit dieser 100%igen Haselnusspaste und verleihen Sie ihnen ein köstliches Haselnussaroma. Sie können sie auch direkt in Biskuitteige, Cupcakes und andere Kuchen einarbeiten.

Dank seiner hervorragenden Hitzebeständigkeit können Sie nicht nur kalte, sondern auch Ihre Backwaren aromatisieren. Für Backtemperaturen über 200 °C empfiehlt FunCakes, die verwendete Menge leicht zu erhöhen, um die Geschmacksintensität zu erhalten.

Wie verwendet man FunCakes Haselnusspaste?

Haselnusspaste eignet sich besonders gut zum schnellen Aromatisieren vieler Speisen:

• Schokoladenganache : Mit Haselnusspaste lässt sich eine köstliche Haselnussganache zubereiten.
• Buttercreme : Mischen Sie sie in Ihre Sahne, um einen Zuckerguss oder eine aromatisierte Füllung herzustellen.
• Bayerische Cremes und Desserts : Geben Sie die Paste direkt zu Ihrer Zubereitung hinzu.
• Enchanted Cream® : Verfeinern Sie Ihre Sahne ganz einfach mit Haselnussgeschmack.
• Eiscreme : Verfeinern Sie Ihre Eiscreme-Zubereitungen mit Haselnusspaste.
• Biskuitkuchen und Kekse : Vor dem Backen in den Teig einarbeiten.
• Cupcakes : Die Haselnusspaste direkt in die Mischung geben.
• Kuchen und Gebäck : Verwenden Sie es, um den nussigen Geschmack Ihrer Kreationen zu verstärken.

Eine Haselnusspaste, die sich zum Backen eignet

Anders als Produkte, die ausschließlich zum Aromatisieren kalter Speisen bestimmt sind, ist die Haselnusspaste von FunCakes backstabil . Sie kann daher vor dem Backen in Kuchen-, Cupcake- oder Biskuitteige eingearbeitet werden.

Bei hohen Backtemperaturen über 200 °C empfiehlt es sich, etwas mehr Teig hinzuzufügen, um einen möglichen Verlust an Aromaintensität auszugleichen.

100% Haselnusspaste

Diese FunCakes Haselnusspaste besteht zu 100 % aus Haselnüssen . Sie bietet eine einfache Lösung, um Ihren Kreationen einen authentischen Haselnussgeschmack zu verleihen, ohne dass Sie je nach Rezeptart (gebacken oder nicht gebacken) unterschiedliche Zubereitungen verwenden müssen.

Marke: FunCakes
Produkt: Haselnusspaste
Zusammensetzung: 100 % Haselnuss
Gewicht: 100 g
Verwendung: Cremes, Ganaches, Bayerische Cremes, Eiscreme, Biskuitkuchen, Cupcakes und Gebäck
Kochen: geeignet zum Kochen